Гарда

Изысканное сочетание обжаренной в кляре тигровой креветки, обернутой в тонкий слой калифорнийского риса, и ломтика охлажденного фарерского лосося сверху. Эффектные полоски из двух соусов – Унаги и Манго – увеличивают яркость вкусовых ощущений, а шапочка из икры лосося добавит эстетического удовольствия в вашу трапезу.

Ингредиенты

• лосось;
• тигровая креветка в кляре;
• Унаги соус;
• майонез Манго;
• икра лосося.

Энергетическая ценность на порцию:

• Белки - 23;
• Жиры -18;
• Углеводы -76.