Как появились роллы темпура

Давным-давно, когда эпоха Средневековья сменилась периодом Нового времени, ознаменованным Великими географическими открытиями, в Страну восходящего солнца занесло португальских мореплавателей.

В то время японцы понятия не имели о приготовлении чего-либо эдакого – жаренного и хрустящего. Предпочитали свежие овощи, морепродукты и, конечно же, рис. А вот европейские миссионеры, даже в период поста, любили побаловать себя. В ход шли все те же: рис, овощи, рыба и прочие морские дары побережья Японских островов, но уже в пикантном кляре. И главное - обжаренные в масле!

Такой способ пришелся по вкусу местным кулинарам, и теперь горячие роллы в панировке считаются одним из классических рецептов японской кухни. Но позаимствовали они его все-таки у европейцев. Кстати, само название блюда имеет латинские корни и, скорее всего, происходит от Quatuor anni tempora - так именовались особые дни католического поста.

Главный эксперт по истории роллов

У нас можно купить роллы темпура приготовленные по особому рецепту 

Любите все жареное и хрустящее? Согласны со своей мамой, что на обед и ужин нужно есть горячее? Что ж, мы вас полностью поддерживаем и предлагаем попробовать одно из наших самых популярных блюд – вкусные запеченные роллы темпура!

Это особые горячие роллы, приготовленные в панировочных сухарях – привычные холодные ингредиенты заворачиваются в нори, затем все это обваливается в специальном кляре и попадает во фритюр. Благодаря этому получается вкуснейшая корочка, которая является главной особенностью роллов темпура. Да, их калорийность чуть выше, чем у традиционного варианта блюда, но мы никому не расскажем!

Мы готовим по оригинальным рецептам, используя только свежие и качественные ингредиенты. У нас есть варианты с лососем, креветкой, угрем и даже копченой курочкой. Обжарка в специальном кляре для роллов темпура добавляет к привычному вкусу новые оттенки и делает блюдо еще более аппетитным и сытным.

Нежные и хрустящие роллы темпура на заказ в Сайори с доставкой 

Купить у нас вкусный ужин – отличное решение! Подтвердим заказ – оперативно, приготовим – как можно скорее, привезем – быстрее всех. Мы доставляем заказы в термобоксах и специальных контейнерах, сохраняющих температуру, чтобы блюда, задуманные горячими, приехали к вам именно такими.

Загляните в наше меню! Аппетитные фото и перечень ингредиентов помогут вам определиться, но мы не удивимся, если вы захотите попробовать сразу все!  У нас действует доставка по всему Новосибирску. С условиями можно ознакомиться здесь.